【地域交流】きんさい家国際交流会
6月17日(土)、きんさい家国際交流会に参加しました。今年も去年に引き続きたくさんの海外の方々が来てくださり、各国の料理を一緒に作りました。
今回は、タイのグリーンカレー・そうめん、スリランカのポテトカレー、ウズベキスタンの葡萄の葉のドルマ、インドネシアの春巻きに加えて、熟年大学の皆さんからは日本料理のバラ寿し・白和え、そして私たちつながりからはギョーザ作りを企画し、皆さんと協力して作りました。カレーは少し辛かったですが、どの料理もとても美味しかったです!
食事の後は、近畿大学の皆さんが企画した風船バレーとだるまさんが◯◯、ジャンケン列車のレクレーションをして盛り上がりました。
初めは海外の方々とコミュニケーションを取れるか少し心配でしたが、料理のことに関して質問したり一緒に作業をしたりする中でいろいろな会話をすることができ、楽しく国際交流することができました。また、普段は食べることができない各国の料理を食べることができ、有意義な時間を過ごすことができました。来年もまた参加したいと思います!
2年 片野裕貴
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